अजवाइन रस के फायदे और नुकसान – Ajwain (Carom Seeds) Benefits and Side Effects in Hindi.

अजवाइन (Carom Seeds) एक ऐसी आयुर्वेदिक औषधि है जिसका प्रयोग लगभग सभी भारतीय घरों में किया जाता है। अजवाइन एक प्रकार का भारतीय मसाला है जो सबसे ज्यादा स्वाद में उपयोग किया है।  अजवाइन (Carom Seeds) स्वाद बनाने के साथ साथ स्वास्थ्य सुधार में भी अच्छी भूमिका निभाता है।

आयुर्वेद में अनादि काल से अजवाइन का प्रयोग एक हर्बल औषधि के रुप में किया जा रहा है। सभी घरों में नानी या दादी अजवाइन (Carom Seeds) को गर्म पानी के साथ देती थी जब किसी का पेट दर्द या फिर अन्य कोई पेट से संबंधित समस्या होती थी । अजवाइन में कई सारे औषधी गुण जैसे कि पाइनिन, क्युमिन, डाईपेन्टीन, निकोटिनिक अम्ल इत्यादि पायें जाते है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होते है।

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अजवाइन के जूस के लाभ – Benefits of Carom Seeds

अजवाइन के जूस के कई सारे फायदे है । यदि किसी भी व्यक्ति को पेट से संबंधित कोई तकलीफ है जैसे कि गैस की समस्या , कब्ज , अपच, खट्टी डकार, पाचन तंत्र में खराबी तो अब प्रतिदिन सुबह-सुबह अजवाइन का जूस पीकर इस सभी समस्याओं को हमेशा के लिए दूर कर सकते है।

• 1. अजवाइन (Carom Seeds) के रस के नियमित सेवन से डायबिटीज की समस्या से निजात मिल जाती है।

• 2. अजवाइन का जूस दिल को स्वास्थ्य रखता है जिससे दिल की बीमारी नही होती है।

• 3. मुहं की बदबू तथा मुंह से संबंधित बीमारियों को दूर करने में मदद करता है । इसके अलावा यदि किसी के दांत पीले हो गये है या फिर दांतो को ठंडा गर्म पानी लगता है तो भी आराम मिलता है।

• 4. भोजन को पाचने में मदद करता है तथा कब्ज की समस्या को दूर करता है।

• 5. अजवाइन के रस के सेवन से मेटाबॉलिज्म में वृद्धि होती है जिससे वजन नियंत्रित होता है।

• 6. डायरिया की समस्या को दूर करने का अजवाइन (Carom Seeds) का रस एक रामबाण इलाज है।

• 7. कफ दोष जैसे कि सर्दी एवं जुकाम की परेशानी को दूर करता है जिससे अस्थमा को जोखिम कम हो जाता है।

• 8. सिर्द दर्द में में आराम देता है और माइग्रेन जैसी समस्या से छुटकारा दिलाता है।

• 9. पेट में यदि किसी के कीडे पड़ जाते है तो भी अजवाइन का पानी लाभकारी है।

• 10. जिन लोगों को ऑफिस में काम करते करते नींद या आलस्य की समस्या होती है तो वह यदि एक ग्लास अजवाइन (Carom Seeds) का गुनगुना जूस पीयें तो नींद की समस्या से राहत मिल जायेगी और पूरे दिन तरोताजा रहेंगे।

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अजवाइन के जूस के साइड इफेक्ट – Side Effects of Carom Seeds

अजवाइन हमें हर तरीके से लाभ देता है और हमारे स्वास्थ्य को अच्छा रखता है परंतु यदि आप इसका लगत तरीके से इस्तेमाल करते है तो यह दुष्प्रभाव भी दे सकता है।

• 1. अजवाइन (Carom Seeds) का सेवन करने से पूर्व किसी अच्छे आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श जरुर करें।
• 2. अधिक मात्रा में अजवाइन के जूस का सेवन न करें क्योंकि अधिक सेवन से जलन हो सकती है क्योंकि अजवाइन की प्रकति गर्म होती है।
• 3. अधिक सेवन से उल्टी, मतली एवं सिर दर्द की समस्या हो सकती है।

यह सभी आयुर्वेदिक उपाय एवं उपचार आशा आयुर्वेदा की निःसंतानता विशेषज्ञ डॉ चंचळ शर्मा से बातचीत के दौरान प्राप्त हुए है। यदि आप निःसंतानता से संबंधित किसी भी समस्या के उपचार पर विचार-विमर्श करना चाहती है तो आशा आयुर्वेदा केन्द्र में संपर्क करें…..

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